Myrique baumier, feuille
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Qu'est-ce que le myrique baumier ? Le myrique baumier, aussi nommé bois-sent-bon, dégage de délicieux arômes forestiers tout simplement incroyables. Il est principalement utilisé en cuisine pour assaisonner les soupes et les ragoûts, mais est aussi très bon avec n’importe quel type de gibier. Ses feuilles sont utilisées dans la fabrication de bière artisanale et de microbrasseries pour ajouter une touche de saveur et la faire mousser. Évidemment, on en fait aussi des infusions boréales bien d’ici ! Comment utiliser le myrique baumier ? Infusion : Vous pouvez préparer une tisane en ajoutant env
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