Voici une recette de kimchi traditionnel coréen : attention, cette recette n’est pas végétarienne. BocoBoco aime : La salade de choux, les entrées fermentées, un produit qui se conserve au frigo. On a beaucoup aimé ce kimchi épicé, très pratique pour se faire un bibimbap (riz, kimchi, carottes, légumes et protéines). Le plat d’accompagnement parfait pour n’importe quel repas. Conservation : Se conserve 12 mois au frigo.
