Nektar Torréfacteur | L'Ours Noir - 2 lbs
56,00 $ · Non disponible
Assez fort pour vous sortir de l'hibernation Origine : Brésil Cultivar : Red Catuai Cultivar : Red Catuai Notes de dégustation : Mélasse - Chocolat Noir - Riche GOÛT L'ours Noir, c'est un superbe tremplin pour s’initier aux cafés de spécialité. En bouche, ce café n'a aucune acidité et beaucoup d’intensité. Des goûts de chocolat noir, de cacao, de sucre grillé, de la mélasse. Une douce amertume est présente et agréable. On pense à un chocolat noir 80%. TORRÉFACTION C'est le mélange Nektar à la torréfaction la plus foncée. Ils font cette torréfaction pour exprimer les saveurs de sucre grillé et
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