Noix de cajou en morceaux crues | Biologiques & Équitables
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Voici des noix de cajous non rôties, biologique et équitable ! Certifiées biologiques par Québec-Vrai Pourquoi choisir des noix de cajous équitables ? Suite à la diffusion de reportage sur les conditions de travail des femmes, nous avons cherché des noix de cajous équitables. Chaque noix de cajou nécessite une dizaine d’opérations entre le séchage, le décorticage, le pelage … Toutes ces opérations méritent d’être faites dans un milieu de travail adéquate et en offrant une juste rémunération. Celles-ci viennent de la coopérative Coopake, coopérative agricole du Kenedougou, au Burkina Faso. Conservation : dans un endroit frais et sec.
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