Noix de cajou fumée pot 125g - biologique / équitable
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Nouvelle collation, nouvelle collaboration. L'idée est partie un soir d'été autour d'un feu de camp. As-tu déjà mangé des noix de cajou fumées ? Me semble que ce serait bon! Quelques mois plus tard, nous avions trouvé le partenaire idéal, Les As du Fumoir, spécialisé dans le fumage des aliments végétaux en Estrie. Après plusieurs tests, nous avons sélectionné la recette de fumage à froid au bois d'érable. Le résultat est une noix craquante et douce, à la saveur enveloppante de fumée de bois d'érable. Le procédé de fumage à froid permet de conserver toutes les propriétés nutritives de la noix d
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