Noix de Grenoble Crues Biologiques
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Ces noix de Grenoble proposées par Elan sont une bonne source de magnésium, d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, de fer et de potassium. Sans gluten, elles sont certifiées biologiques par Ecocert Canada. La compagnie québécoise Élan propose des aliments biologiques, sans produits chimiques et d’une qualité constante. Le s fruits secs sont transformés dès leur récolte, et sont séchés au soleil ou au feu de bois à basse température. Cette méthode de séchage permet d’augmenter la teneur en vitamines B1, B2, B6, en niacine et même en vitamine E.
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