Nouvelle vague – Espresso
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Profil de la tasse Doux et moderne, le Nouvelle Vague mise sur une richesse aromatique équilibrée et un caractère tout en finesse. Sa torréfaction moyenne convient particulièrement à l’espresso. Préparation recommandée Espresso. Un espresso moderne et équilibré Le Nouvelle Vague recherche l’équilibre entre douceur, caractère et finesse dans une tasse souple et expressive. Une torréfaction moyenne La torréfaction moyenne préserve la richesse aromatique sans alourdir la tasse. Le résultat demeure nuancé et suffisamment présent pour l’espresso. Accessible et tout en finesse Le Nouvelle Vague s’adresse aux amateurs d’un espresso moins sombre, qui conserve une structure bien définie et une finale harmonieuse.
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