Osso bucco de porc biologique en paquet de 2
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Découpé dans le jarret avec l’os et la moelle, notre osso buco de porc est une pièce tendre et savoureuse, parfaite pour les plats mijotés à l’italienne . Une cuisson lente libère tous ses arômes et crée une sauce onctueuse, riche en goût ✅ Porc biologique, élevé sans hormones ni antibiotiques ✅ Idéal pour mijotés, braisés et plats réconfortants ✅ Produit congelé et emballé sous vide vendu en paquet de 2 unités pour un total d'environ 600g Astuce cuisson : Faire dorer, puis mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures dans une sauce tomate, vin blanc ou bouillon pour une texture fondante.
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