Papier de Boucher Rose - BGE
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Le papier de boucherrose Big Green Egg est parfait pour envelopper les viandes fumées afin d'éviter la perte d'humidité en fin de cuisson, ce qui permet de conserver une viande tendre et juteuse. Les fibres naturelles permettent à la viande de respirer et de développer une saveur fumée et une coûte croustillante, et contribuent à réduire le temps de cuisson de vos viandes barbecue préférées, afin que vous puissiez déguster vos plats plus rapidement. L'emballage de la viande fumée à la fin d'une cuisson basse et lente aide à prévenir la perte d'humidité. Utilisez-le après la cuisson pour que
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