Pâté de foie gras à la bière
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Ingrédients : canard, foie gras, bière Kilt (Microbrasserie La Memphré, contient du gluten ), bouillon de canard, oignons, mélasse, sel, épices et acide ascorbique. -- Ce pâté, conçu avec la bière Kilt de la microbrasserie La Memphré à Magog, séduit par sa texture fine et veloutée. Son goût rappelle tout en finesse l’amertume d'une bonne IPA. Servez avec une bonne bière acidulée, l’heure du 5 à 7 a sonné! Se conserve sept jours au réfrigérateur après ouverture. 86 g
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