Apportez une touche épicée et aromatique à vos plats avec cette pâte de harissa à la rose. Son piquant progressif est équilibré par des notes fumées et légèrement sucrées, offrant une profondeur de goût unique. Traditionnellement utilisée dans les cuisines du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, elle est idéale pour relever les ragoûts, soupes et couscous. Sa texture riche et concentrée permet d’en utiliser une petite quantité pour transformer vos recettes.
