Pattes de porc biologique
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Riches en collagène naturel , les pattes de porc sont idéales pour préparer des bouillons gélatineux , des ragoûts traditionnels ou des plats mijotés aux saveurs profondes. Une pièce rustique, prisée en cuisine traditionnelle. ✅ Porc biologique, élevé sans hormones ni antibiotiques ✅ Parfaites pour fonds, sauces et plats mijotés ✅ Produit congelé et emballé sous vide vendu en paquet de 2 unités pour un total d'environ 1 kg Astuce cuisson : Faire mijoter à feu doux pendant 3 à 4 heures avec aromates pour une chair tendre qui se détache facilement.
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