Peaux — Vin orange
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Robe : Ambrée dorée Notes : Pêche, abricot — long en bouche Texture : Ample et vif, légèrement tannique Accords : Fromages affinés · plats épicés · charcuteries Service : 14 °C Vin orange produit avec 140 heures de macération sur peaux dans notre vignoble de Lotbinière. Une vinification nature qui révèle toute la complexité du raisin. Robe : Ambrée dorée Notes : Pêche, abricot — long en bouche Texture : Ample et vif, légèrement tannique Accords : Charcuteries · fromages affinés · poissons fumés · cuisine asiatique Service : 12–14 °C Orange wine crafted with 140 hours of skin maceration at Domaine Small’s Lotbinière vineyard. Colour: Amber-gold Notes: Peach, apricot — long finish Pairings: Charcuterie · aged cheeses · smoked fish · Asian cuisine Serving: 12–14 °C
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