Pinard & Filles, Balbutiements
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BLANC Cépage : 50% Frontenac Blanc + 50% Frontenac Gris Presse directe de Frontenac Blanc et Gris à parts égales, fermentation naturelle et élevage de 12 mois en barriques bourguignonnes. Méthode Traditionnelle, non dosé. Élevage supplémentaire de 24 mois sur lattes. Dégorgé à la volée. Ce vin mousseux, parfait pour toutes occasions, présente une bulle fine, une robe dorée et de jolies notes d’élevage. - Grapes : 50% Frontenac Blanc + 50% Frontenac Gris Direct pressing of Frontenac Blanc and Gris in equal parts, natural fermentation and aging for 12 months in Burgundy barrels. Traditional method, no dosage. Additional aging for 24 months on slats. Disgorged on the fly. This sparkling wine, perfect for all occasions, has fine bubbles, a golden color and lovely notes of aging.
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