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Qu’ils soient sautés, crues ou hachés dans une salade, ces poivrons ajoutent de la saveur, de la couleur et un délice croquant à tous les repas. Coupez-les en tranches et servez-les avec du houmous pour un excellent apéritif, ou faites-les cuire dans un sauté comme plat savoureux.
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