Pollux 2022- Vin orange du Vignoble Les Gémeaux
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Pollux 2022 du Vignoble Les Gémeaux en bref : Vin orange Arômes de fruit de la passion, hibiscus et agrumes Cépage: St-Pépin et Frontenac Blanc Région : Vallée-du-Richelieu 12.4% alc./vol. Notes de dégustation : Ce superbe Vin de macération pelliculaire (Orange) d’inspiration nature (non filtré, non collé, aucun ajout d’intrants) est assurément un des coups de cœur de l’équipe cette année! Ses arômes de fruit de la passion, hibiscus et agrumes font de ce produit un vin complexe et élégant. Mot du vigneron : Pollux (l’étoile la plus brillante de la constellation des Gémeaux). Ce vin orange (macération pelliculaire 30 jours, non-filtré) sec saura vous surprendre par son éclat unique. Légèrement acidulé, aux arômes floraux il séduit par ses notes de zeste d’orange et de fruits de la passion. À l’apéro c’est le vin qui ne laisse pas indifférent. Idéal avec les mets suivants : Sushis, fromages fins, noix et salade gourmande.
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