Le pommier ‘Jaune Transparent’ ( Malus domestica ) propose une pomme rustique de Russie, très hâtive. Jaune translucide, avec une joue rose face au soleil, une chair blanche, juteuse, croustillante et savoureuse, et une conservation de courte durée. Acidulée à souhait, elle se démarque en compote extraordinaire. Sensible au feu bactérien, elle résiste à la tavelure.
