Potager - Épice aux légumes du jardin
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Ça goûte l'abondance, la générosité d'une terre fertile ! Une pincée de ce mélange savoureux contient 6 légumes minutieusement sélectionnés (carotte, céleri, poireau, panais, champignon, radis noir) et 3 herbes pour rehausser le tout (romarin, sarriette, sauge). Le goût des légumes sucrés est contrebalancé par celui des légumes plus piquants et naturellement salés. C'est un équilibre, une belle rondeur en bouche qui en résulte. En plus d'être bien bonne, elle est bien belle avec les petits morceaux de légumes qui ajoutent des touches d'orange et de vert dans l'assiette !
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