Pré-commande de poulets biologiques
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Voici les pré-commandes pour nos succulents poulets de chaire certifiés biologiques. Nos poulets sont bien entendu nourris seulement avec du grain biologique et sont en pâturage ce qui leur permets de bouger amplement et bien se développer. On les laisse vieillir plus longtemps (jusqu’à 10 semaines) pour laisser les muscles et le goût se developper que vous n’auriez pas avec de jeunes poulets de 5 à 6 semaines. Cela fait donc aussi que nos poulets sont généralement plus gros que ce que vous pourriez trouver en épicerie. La moyenne de nos poulets est d’environ 7 à 8 livres. Quelques-uns peuvent
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