Radis Melon d’eau - Radis d'hiver de conservation - Semences
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Nom latin : Raphanus sativus Il est le parfait candidat pour prolonger la saison des récoltes et profiter des bienfaits de votre potager durant l'hiver. Parce qu'il se conserve très longtemps, il deviendra rapidement l'ingrédient frais par excellence pour donner du ‘punchawawow from the garden’ à toutes vos créations culinaires au courant de la saison froide. Son goût est doux et délicatement sucré. On l’apprête cru tranché très mince en salade ou cuit en gratin par exemple. Il est également une star bien connue au gala des lactofermentations. Il est préférable de le peler car sa peau est épai
