Rigatoni frais
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Rigatoni frais Les pâtes fraîches de qualité artisanale d’Angela 1 portion - 100 g Tout commence avec la base : une semoule de blé dur certifiée, sélectionnée parmi les meilleures variétés cultivées dans l’ouest canadien. Cette origine garantit non seulement une qualité supérieure, mais aussi une texture parfaite, al dente, qui fait toute la différence dans l’assiette. Nous utilisons des tréfileuses en bronze, un outil traditionnel qui façonne les pâtes avec une surface légèrement rugueuse. Ce détail fait toute la différence : il permet aux sauces d’adhérer parfaitement aux pâtes, révélant ch
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