Risotto forestier déshydraté (2 portions) – Dunord
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Un classique italien réinventé avec du riz arborio biologique, des protéines végétales et de savoureux champignons sauvages cueillis à la main dans nos forêts. Un délice gourmand et protéiné prêt en quelques minutes. Savourez un repas réconfortant où que vous soyez avec le Risotto forestier conçu au Québec par l’entreprise d’ici Dunord. Ce mélange prêt-à-cuisiner combine la texture crémeuse du riz arborio biologique à la richesse des cèpes sauvages et des tomates séchées au soleil, le tout relevé d’une pointe de sumac. Hautement protéiné et entièrement végétalien, ce plat déshydraté est idéal à la maison, en randonnée ou au chalet : il suffit d’ajouter de l’eau et de laisser mijoter ! Fidèle à notre démarche zéro déchet et d’économie circulaire, ce produit soutient une marque locale dont la mission principale est de combattre le gaspillage alimentaire.
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