Rôtis d'épaule d'agneau avec os
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Nos rôtis d'épaule d'agneau avec os sont emballés individuellement et congelés. Il s'agit en fait de l'épaule qui est coupée en 2 pour obtenir un morceau d'environ 1kg et un autre de 0,5 kg. Il s'agit d'une pièce de choix pour les braisés et elle est économique. Notre viande d'agneau est vieillie au minimum 7 jours ce qui permet d'obtenir une viande tendre et savoureuse. Prix= 35,99$/kg
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