Rub à steak au café 100 g | Épices du guerrier
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Mélange de la Toundra – Épices à Frotter Café & Érable (100g) | Épices du Guerrier Un assaisonnement intense, fumé et boréal Le Mélange de la Toundra est un rub d'épices riche, profond et complexe , conçu pour sublimer les viandes rouges et les cuissons lentes ou fumées. Il allie : Du café 100 % arabica moulu , pour des notes torréfiées et boisées, Du sucre d’érable pur , pour une douceur naturelle et équilibrée, Du poivre des dunes (Alnus crispa), cueilli à la main, pour une touche citronnée et boréale incomparable. Le tout crée une combinaison harmonieuse, à la fois fumée, boisée, légèrement sucrée et puissamment savoureuse . 🥩 Idéal avec : Viandes rouges : steaks, ribs, brisket, bones-in beef Gibier : orignal, cerf, wapiti, bison Viandes blanches : poulet rôti, filet de porc Poissons : saumon, truite BBQ, fumoir, four, poêlon, feu de camp, air fryer 📦 Format 100 g – Sachet refermable hermétique pour préserver toute l’intensité des arômes. Ingrédients boréaux en vedette Poivre des dunes (Alnus crispa) : Cueilli à la main, goût citronné, légèrement épicé, avec des notes boisées Sucre d’érable pur : Une douceur authentique, symbole de la culture culinaire boréale 🧾 Ingrédients…
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