Rub BBQ Érable
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Notre mélange est fait avec du sucre d’érable, poivre de malabar, chili, ail… Tout simplement à frottrer sur de la viande, comme un épaule de porc pour un effiloché, côte levée, pilon de poulet, entrecôte de boeuf et que dire avec les pétoncles. Le côté sucré,salé, poivré, un peu piquant ajoutera que de la saveur pour cuire sur le BBQ!
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