Salsa sauvage aux asclépiades
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Voilà une salsa sauvage absolument décadente! À la fois fruitée légèrement relevée, et bien assaisonnée, elle est parfaitement équilibrée. Contenant des morceaux entiers de gousses d’asclépiades, un légume sauvage au goût floral unique, cette salsa fera l’unanimité à l’apéro! « Mention d’honneur à la salsa d’asclépiades aussi! Servie sur des poitrines de poulet ou des filets de porc, c’est délicieux. » -Annie P.
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