🌭 Saucisse Signature Bacon & Fromage en Grain 🥓🧀
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🌭 Saucisse Signature Bacon & Fromage en Grain 🥓🧀 Découvrez notre Saucisse Signature Bacon & Fromage en Grain, une création 100 % québécoise faite de manière artisanale avec des ingrédients soigneusement sélectionnés directement du Québec. Cette saucisse gourmande combine la richesse du bacon fumé et le goût irrésistible du fromage en grain fondant — une véritable explosion de saveurs à chaque bouchée ! ✨ Fabrication artisanale : 👉 Nous réalisons toutes les étapes de production à l’interne : du hachage de la viande jusqu’à l’assemblage final des saucisses, en respectant un savoir-faire traditionnel. 👉 Sans nitrite et sans agent de conservation, nos saucisses sont préparées de manière naturelle et éthique, inspirées des meilleures recettes ancestrales. 🔥 Mode de cuisson : ❗ Ne pas piquer ou bouillir les saucisses — cela ferait perdre leur jus et leur saveur ! 1. Au barbecue (cuisson inversée) : ➡️ Ouvrir un côté du barbecue et fermer l’autre côté. ➡️ Amener la température à 160°F en cuisson indirecte. ➡️ Une fois cette température atteinte, transférer les saucisses sur le côté du feu vif et griller jusqu’à obtenir une belle coloration. 2. Dans une casserole (à partir de congelé) :…
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