Saucisson aux tomates cerises
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Un saucisson fermier affiné avec soin, rehaussé de tomates cerises biologiques et de romarin séché à la ferme. À savourer tel quel, dans un apéro local ou un pique-nique zéro déchet. Ce saucisson pas comme les autres est un petit délice. Fabriqué à la main à la Ferme des Quatre-Temps, il combine la richesse du porc élevé en liberté en forêt, le parfum du romarin séché sur place et la douceur acidulée des tomates cerises biologiques. Le tout est livré dans un bocal (oui, oui) pour un apéro écolo et sans emballage jetable. Sa flore microbienne naturelle — blanche et légèrement duveteuse — est signe de qualité : elle évolue au fil des saisons et participe à la complexité des arômes. Un produit 100 % québécois, savoureux et raffiné.
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