Sel de Mer Fin Gris
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Le goût naturel de la mer Notre sel de mer gris fin est bien plus qu’un simple assaisonnement. Récolté à la main dans les marais salants de Noirmoutier, en France, il provient de l’évaporation naturelle de l’eau dans des bassins à fond argileux. Sa couleur grise, issue de l’argile, s’accompagne d’un goût sophistiqué, idéal pour les gastronomes en quête de subtilités. Source de minéraux tels que le sodium, le magnésium, le potassium et le calcium, ainsi que d’oligo-éléments comme le fer, le manganèse et le zinc, ses cristaux égouttés puis tamisés offrent une texture remarquable ! Chaque année,
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