Sel pour la Fabrication de Fromage Maison | Kits U MAIN
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Sel à fromage (sans agents anti-agglomérants ni iode). Continuez à faire votre fromage une fois les ingrédients de votre kit terminés. Incluant : 1 sachet de sel à fromage 120g. À utiliser pour la fabrication d'environ 10 beaux et délicieux fromages de 550g.* Le sel à fromage est utilisé pendant la fabrication de fromage pour ajouter de la saveur, mais également pour la conservation et préparer le fromage pour l'affinage. En effet, le sel est important à plusieurs étapes : il ajoute de la saveur aux fromages, il aide à contrôler l'humidité du fromage pendant sa fabrication et évite que des bac
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