SEMOULE BLÉ DUR 680G
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La semoule de blé dur Bob’s Red Mill est une farine jaune doré à la texture légèrement granuleuse. Elle est particulièrement appréciée pour la préparation de pâtes fraîches maison, mais convient aussi à la boulangerie. Fabriquée à partir de blé dur, cette Semoule de Blé Dur 680G possède une texture et une teneur en protéines qui en font un excellent choix pour préparer des pâtes fraîches maison. Elle permet de réaliser une grande variété de formes de pâtes, comme les lasagnes, les fettucines, les raviolis et les cheveux d’ange. Elle peut également être utilisée dans la préparation de pains de style italien. Sa texture contribue à donner une pâte avec une bonne tenue et une agréable texture. Pour les amateurs de pâtes maison, cette semoule permet de préparer une pâte à votre goût et de choisir vos propres formes et garnitures. Elle peut aussi être combinée à d’autres farines selon la recette. Une belle façon de redécouvrir le plaisir de préparer ses propres pâtes à la maison. Visualisez tous les produits de la compagne Bob’s Red Mill ici !
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