Sésame blanc & noir
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60 g C’est le mélange des amateurs de sushis et des plats orientaux en général. Les deux grains sont grillés, donc prêts à servir. On peut aussi l’utiliser pour en faire une croûte sur et autour du poisson (le thon, par exemple) et pour rehausser un plat de riz, une soupe, etc.
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