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Coulée du 31 mars. Nez délicat évoquant le thé de tilleul légèrement citronné. Bouche aux saveurs intenses d’érable présentant une légère amertume agréable. Issu d'une forêt unique, élaborée lentement, à l'évaporateur au bois, non assemblé et embouteillé à la propriété. Biologique.
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