Sirop de coings
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Saviez-vous que le coing est le fruit du cognassier? Le coing ressemble à une poire par sa forme et sa couleur jaune. Il dégage un parfum intense, mais sa chair est dure et fibreuse. Ce fruit aux milles vertus se transforme facilement pour accompagner vos moments gourmands. Ici à la vallée, nous avons concocté un sirop de coings au goût naturel de miel qui élève à la perfection cocktails, eaux pétillantes et douceurs de toutes sortes. Ce sirop artisanal, conçu avec soin par Mylène, est un véritable hommage à la richesse et à la générosité de la nature. En plus de sa délicieuse saveur, le coing
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