Steak aux poivres
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Steak de bœuf attendri enrobé d’un mélange de poivres concassés, offrant une croûte aromatique et une saveur franche. Les notes épicées du poivre mettent en valeur la richesse naturelle de la viande sans la masquer. Idéal pour une cuisson à la poêle ou sur le gril, saisi à feu vif afin de former une belle coloration. Il peut être servi nature ou accompagné d’une sauce au poivre classique. Le prix final varie en fonction du poids de chaque pièce.
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