Délicieuse collation fait de quatre sortes de noix enrobées de sirop forestier et un peu de beurre. Nous ajoutons de la fleur de sel après les avoir rôties au four. Le sirop forestier est un mélange de sève d’érable à sucre, d’érable rouge, bouleau à papier (blanc) et de bouleau jaune (merisier) bouillies ensemble dans l’évaporateur. Vous pouvez garder des sacs en réserve au congélateur, les noix vont garder toute leur fraîcheur!
