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Connaissez-vous le sucre de coco ? C’est un délice ! Il est préparé à partir des des fleurs de cocotier et possède un arôme plus caramélisé, semblable à la cassonade ou la vergeoise. Il s’utilise en remplacement du sucre blanc. Conservation : Au sec. Idées recettes : Dans vos granolas. Dans votre café/thé En pâtisserie, dans des muffins ou biscuits
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