Sumac 50g

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Le sumac à un goût de citron donc acidulé. C’est l’épice indispensable pour la salade fatouche et rentre dans la composition du zaatar. Avec le poisson en papillote , humus maison avec de l’huile d’olive et sumac que l’on met en finition sur le dessus du humus.

Catégorie

Épicerie fine

Type

Herbes

Origine

Fabriqué au Québec

Région

Laurentides

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