Sureau noir - Fleurs et tiges séchées - 20g
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Les fleurs et tiges séchées de sureau noir ( Sambucus nigra ) sont issues d’un arbuste indigène des régions tempérées d’Europe et d’Amérique du Nord. Récoltées à la main puis séchées avec soin, elles sont prisées pour leur parfum délicat et leurs usages variés en cuisine et en infusion. Utilisations culinaires : Infusions : Les fleurs de sureau offrent une tisane florale, douce et légèrement miellée. Infuser 5 à 10 minutes dans une eau frémissante pour un moment réconfortant. Desserts et confiseries : Leur parfum raffiné est parfait pour aromatiser sirops, gelées, confitures, crèmes et pâtisse
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