Tablette de Chocolat au lait 51 %, cassis et sarrasin du Québec
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Collection ' De la fève au terroir ' Fruit d'un savoir-faire 100 % Québécois ! Un mariage parfait mettant en valeur le savoir-faire de chez nous. Cette tablette est réalisée avec le chocolat au lait 51 % de Bassan*, marié au cassis** et au sarrasin**. Le chocolat au lait 51 % de Bassan L'équipe de Bassan travaille directement avec les petits producteurs de cacao, créant ainsi un circuit court et une meilleure traçabilité. Elle sélectionne avec soin des fèves de cacao qui expriment des caractères typiques révélant le meilleur de chacun des terroirs dont elles sont issues . Ce chocolat au lait 5
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