Tablette de Chocolat noir, fraises et kombu royal du Québec
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Collection ' De la fève au terroir ' Fruit d'un savoir-faire 100 % Québécois ! Avec son goût cacaoté et ses notes fruitées, ce chocolat noir 70 % est le fruit d’un assemblage de fèves provenant principalement d’Amérique du Sud. Les fraises lyophilisées y ajoutent une touche gourmande et acidulée, relevée par la saveur légèrement salée du kombu royal. Fabriqué au Québec par Bassan , ce chocolat est issu de fèves sélectionnées auprès de petits producteurs de cacao et de coopératives avec qui l’équipe travaille directement. Les fraises du Québec proviennent de Lyo & Co , tandis que le kombu royal est cueilli à la main en Gaspésie par Un Océan de Saveurs , selon une approche écoresponsable et durable. Une rencontre entre savoir-faire québécois et saveurs d’ici, fidèle à notre mission : Enrober le terroir. Ingrédients 100 % Québec! Fraises lyophilisées de Lyo et Co Chocolat noir bean-to-bar torréfié au Québec Algues Kombu royal cueillies en Gaspésie par Océan de saveurs Ingrédients: Chocolat noir 70%* (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne biologique, lécithine de tournesol biologique), Fraises lyophilisées**, Kombu royal (algues)**. Peut contenir des traces de: Lait, Noix,…
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