Tablette de Chocolat noir, fraises et kombu royal du Québec
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Collection ' De la fève au terroir ' Fruit d'un savoir-faire 100 % Québécois ! Un mariage parfait mettant en valeur le savoir-faire de chez nous. Cette tablette est réalisée avec le chocolat noir bean-to-bar Lumina 70 %* cacao de Bassan, marié à la fraise** et au kombu royal**. Le chocolat Lumina 70 %* L'équipe de Bassan travaille directement avec les petits producteurs de cacao, créant ainsi un circuit court et une meilleure traçabilité. Elle sélectionne avec soin des fèves de cacao qui expriment des caractères typiques révélant le meilleur de chacun des terroirs dont elles sont issues . Avec
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