Tisanes nordiques – Sumac et thé des bois
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Explosion de saveur acidulée et fruitée, les baies de sumac vinaigrier donne à la tisane sont goût principal. Vient ensuite l e thé des bois qui donne un goût rafraîchissant, faisant penser à la ‘peppermint’ rose. Les pelures de mandarines servent à lier les saveurs, tandis que les pousses de sapin baumier au miel rappellent encore plus la forêt en apportant une touche boisée et sucrée. À elle seule, cette tisane savoureuse est réconfortante et apaisante, mais vous pouvez lui rajouter une touche de miel ou de sucre si le cœur vous en dit. Infuser le sachet dans de l’eau chaude, pour environ 10 minutes, ajuster le temps et la quantité d’eau (150 à 350ml) pour plus ou moins de saveur. Le sac contient 4 sachets de 6g chacuns. Les tisanes artisanales du Marché Mycélia sont cueillies soigneusement à la main, selon des principes de cueillette éthique. Ils sont ensuite mis à sécher dans un endroit frais et sombre pour conserver un maximum de saveur et de propriétés, pour un produit de haute qualité. Conserver au frais, à l’abri de la lumière.
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