Tom - Cidre de chez Clos Saragnat
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Tom - Cidre de chez Clos Saragnat en bref: Issu d'une variété de 5 pommes à cidre Levures indigènes Pour l'expérience complète, achetez la paire et boire avec le Tom ! #tometjerry Mot du producteur: Cidre fermier est demi-sec [entre doux et brut] ou brut, mais il n'en porte pas la mention, car il évolue avec le temps dans sa bouteille et devient de plus en plus sec. Sa prise de mousse étant réalisée dans la bouteille. À l'instar de certaines bières, le petit dépôt de lies au fond de la bouteille lui donne du ''corps''
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