Nom latin : Lycopersicon esculentum Magnifique tomate à la peau mince, au goût riche et légèrement sucré. Cette ancienne variété russe de tomate noire plutôt hâtive produit de gros fruits aplatis passant de rouge clair à brun chocolat foncé avec des épaules rayées de vert foncé. On la conserve parce qu'elle est DÉLICIEUSE mais aussi parce que c'est une variété très productive comme je les aime: +de 3lbs par plants à l’été 2015 (très froid et pluvieux)! Elle est résistante aux conditions climatiques froides et au craquement en cas de fortes pluies. Excellente fraîche comme cuite et pour les sau
