Trompettes de la mort déshydratées

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La trompette de la mort, que l’on appelle aussi chanterelle corne d’abondance, n’a de repoussant que le nom, car ce champignon a le goût franc du cacao, des arômes de beurre et la texture fine du papier. Si sa couleur en rebute plus d’un, ses autres attributs sauront vous convaincre de l’adopter dans la cuisine car la trompette n’a pas d’égal.

Catégorie
Épicerie fine
Type
Champignons séchés, Épicerie sauvage
Origine
Fabriqué au Québec
Région
Laurentides

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