Vin Orange - Vin orange du Vignoble Saint-Simon
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Le Vin Orange 2021 du Vignoble Saint-Simon en bref : Vin orange Arômes d'abricot séché avec un pointe d'amertume qui rappelle l'écorce d'orange sanguine Cépages: Frontenac Gris et Blanc et Saint-Pépin Région : Versants Montérégiens 11,2% alc./vol. Notes de dégustation : La vague de vins orange québécois est loin d’être en décroissance! Voilà que le Vignoble Saint-Simon, situé à Saint-Hyacinthe, qui arrive avec leur toute première cuvée de vin de macération vieilli en amphore de terre cuite. Pour cette cuvée, le vigneron Réal Gautier a demandé à l'œnologue Jean-Paul Martin de lui donner un coup
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