Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
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Un condiment noble, né du bois, de l’érable et du temps Vieilli pendant 6 mois dans un baril de bourbon ayant contenu notre sirop d’érable, ce vinaigre style balsamique développe des arômes boisés, légèrement fumés, et une texture naturellement sirupeuse. Il est ensuite réduit lentement jusqu’à obtenir une densité élégante, idéale pour napper, glacer ou rehausser les plats. Ingrédients simples, goût complexe Une trilogie bien maîtrisée Vinaigre de vin rouge Sirop d’érable de notre érablière Pelures d’ail noir, un concentré d’umami profond Sans agent de conservation. Sans arôme artificiel. Comm
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