Visite guidée, dégustation de produits d'érable et tire sur la neige
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Partez à la découverte de ce patrimoine culinaire unique au Québec avec un saut dans l'histoire pour découvrir les racines du menu traditionnel de la cabane à sucre ainsi que des méthodes ancestrales de la production de sirop d'érable. Allez à la rencontre du quotidien du métier d'acériculteur et de ce que signifie faire du sirop d'érable en 2024 avec la découverte de nos équipements intérieurs et de nos façons de faire d'aujourd'hui. La dégustation de produits d'érable est incluse dans la visite qui se termine tout en saveur avec la tire d'érable sur la neige sur notre terrasse couverte, à l'
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