White Kvevri - Baghdati estate
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White Kvevri - Baghdati estate - Géorgie, Iméréthie 2021 Cépages : Tsolikouri, tsitska, krakhuna 11.2% Descritption: Macération partielle des peaux avec Tsolikouri et Tsitska pendant trois semaines. Élevage en kvevri (grande jarre de terre cuite) pendant 4 mois puis en fûts inox pendant 6 mois. Notes : Salé, savoureux, noisettes avec une belle texture. Vin frais et juteux avec une bonne acidité. - White Kvevri - Baghdati estate - Gorgian, Iméréthie 2021 Grapes : Tsolikouri, tsitska, krakhuna 11.2% Descritption: Partial skin contact with Tsolikouri and Tsitska for three weeks. Aging in kvevri large earthenware vessels) for 4 months and then in stainless barrels during 6 months. Notes : Salty, savory, nutty with a nice texture. Fresh and jucy wine with hight acidity.
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