Wholesome – Sucre de noix de coco bio 454g
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Ce sucre ne provient pas de la noix de coco elle-même et n’en a absolument pas le goût. Son essence caramélisée est parfaite pour remplacer le sucre brun ! Le sucre de cocotier biologique Wholesome est fabriqué à la main à partir du nectar des fleurs de cocotiers sur l’île de Java en Indonésie. Saveur caramélisée du nectar sucré de la fleur du cocotier Parfait pour la confection de délicieux brownies, biscuits et gâteaux, le sucre de coco biologique Wholesome est un sucre brun riche et non raffiné qui constitue un substitut idéal aux sucres bruns et blancs classiques. Au-delà de la pâtisserie, c’est un excellent choix pour sucrer votre café, préparer des sauces et sublimer vos plats asiatiques préférés, grâce à ses notes de caramel. Ce sucre ne provient pas de la noix de coco elle-même et n’en a absolument pas le goût. Sa riche saveur caramélisée est obtenue en récoltant le nectar sucré de la fleur du cocotier (un procédé similaire à la récolte de la sève d’érable pour la fabrication du sirop). Ce jus est ensuite séché dans une grande cuve ouverte et concentré pour donner un délicieux sucre brun. Biologique, sans OGM, végane, naturellement sans gluten, paléo et casher. Goût riche…
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